INDEX DES RECETTES

Publié le par Clem's

Voici un index détaillé de mes recettes classées par ordre alphabétique.

Celles avec un ☼ sont parfaites pour le petit dej et généralement riches en céréales.

Celles avec un ♥ sont mes coups de coeur.

Celles avec une ★ sont les recettes Star, très décadentes (pour vos fesses aussi)

Toutes les autres sont délicieuses aussi !

-B-

Petites Barquettes comme celle de LU

Baghrir ou crêpes mille trous (recette marocaine)

Biscuits complets noisettes et miel 

Biscuits avec un soupçon de gingembre

Bounty maison

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Brioche moelleuse de chez Cléa

Brioche à la fève Tonka

Brioche maison aux pépites de chocolat

Mini brioches rapides et très moelleuses

Brownie cheesecake

Brownie tout simple avec une touche de vanille

Mini Brownie cheesecake (à tomber) ★  

 

-C-

Cake à la noisette et au miel

Cake amandine aux framboises très, très moelleux

Cake aux fruits confits

Cake marbré moelleux

Mini-cake cerise & speculoos

Cake à la banane

Cake fondant aux carambars

Délicieux cake aux flocons d'avoine, miel & citron

Cake fondant aux flocons d'avoine et confiture d'abricot 

Cake au chocolat et au caramel

Cake merveilleux à l'orange

Cake au thé vert Matcha

Cake moelleux coco & citron

Cake aux fraises gariguettes et fleur d'oranger

Cake citron & pavot, glaçage au chocolat blanc

Cake au mascarpone et citron avec une touche de miel

Cake ultra-fondant au Nutella ★

Cake très tendre au Nutella

Cake très décadent au chocolat Kinder

Cake sans beurre à tartiner

Cake à la pâte de Spéculoos et aux pommes

Carrés fondants au citron

Carrot Cake ★ (recette australienne)

Coffee cake à la crème fraîche

Charlotte aux fruits d'été

Cheesecake comme à New-York ♥ (ma recette fétiche)

Cheesecake poire-caramel

Cheesecake aux Werther's Original et Granola

Cheesecake crémeux au caramel (sans cuisson)

Cheesecake crémeux banane et chocolat

Cheese cake banane-cookies ★

Cheesecake au citron

Cheesecake gingembre et miel

Cheesecake à la mangue

Cheesecake passion & fruits rouges

Cheesecake au Matcha

Cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwi

Cheesecake light

Cheesecake tout simple, sans cuisson, à la vanille

Cheesecake d'été aux framboises

Mini cheese cake framboises-myrtilles

Fingers cheesecake

Clafoutis aux pêches de ma grand-mère ♥

Clafoutis vache qui Rit & mangue

Compote de pommes

Compote d'automne (pommes, poires, prunes)

Compotée de rhubarbe et crème fouettée

Confiture de fraises

Confiture de poires à la vanille ♥

Confiture de pêches à la vanille

Confiture d'abricots à la vanille et amandes effilées

Confiture de pêches sanguines

Confiture de fraises

Confiture de fraises au basilic frais

Confiture de mirabelles

Confiture de coing

Confiture de melon au miel

Cookies au kinder Maxi ★

Cookies au chocolat au lait (cookie d'or) ★

Cookies au chocolat blanc de Laura TODD ★

Cookies au chocolat au lait (ma recette préférée) 

Cookies au chocolat et au sirop d'érable ♥

Cookies express du dimanche ♥ 

Cookies express aux 3 chocolat

Cookies de Pierre Hermé

Cookies chocolat blanc noix de macadamia ♥ 

Cookies à la banane, pécan et chocolat

Cookies d'Halloween au potiron

Cookies tout chocolat ★

Cookies au beurre de cacahuète  

Cookies aux éclats de TWIX

Cookies au beurre de cacahuete et pépites de chocolat

Cookies au chocolat, coeur de beurre de cacahuète

Cookies aux amandes et pignons de pin de Jamie OLIVER

Cookies à l'avoine et à la compote de pomme 

Cookies aux carottes

Cookies à la farine de châtaigne et au chocolat

Cookies Cappuccino

Cornbread au citron 

Couronne pomme, carotte et cannelle

Crèmes à la vanille

Crème brulée à la fève Tonka

Crèmes caramel de Jeannine

Crèmes au chocolat à tomber ♥ 

Crumble aux pommes parfait ♥

Crêpes légères à la vergeoise

Cupcake Red Velvet (Jamie Oliver)

 

-F- 

Flan à la Parisienne (recette classique)

Fiadone (gâteau corse à base de brocciu)

Financiers recette de base parfaite

Financiers aux amandes

Financiers miel et gingembre

Financiers au sirop de bleuets

Financiers aux noisettes ♥ 

Fondant au chocolat ★ (recette ultime !)

Fondant au chocolat aux petits suisses

Fondant au chocolat de Trish Deseine

Fondant au chocolat d'hiver : gingembre, citron vert et cannelle

Fondant magique aux amandes

Mini fondants au chocolat ♥

Mini fondant châtaigne-chocolat

Fondant magique aux amandes ♥

Pavé fondant au chocolat ♥

 

-G-

Galette des rois de Pierre Hermé ♥ 

Galette des rois express

Galette des rois express à la confiture

Galette des rois à la pistache

Galette des rois aux pralines roses

Galette des rois aux pommes fondantes ♥ 

Galette des rois à la crème de marron

Galette des rois aux poires caramélisées et chocolat

La meilleure galette des rois

Petites galettes de Guy (au beurre salé)

Galettes vanillées aux flocons de millet 

Gâteau d'anniversaire Barbapapa

Gâteau Hi Panda

Gâteau des anges aux framboises (génoise)

Gâteau (mini) à la carotte et au citron, glaçage au fromage frais 

Gâteau au chocolat blanc

Gâteau au chocolat de Louise

Gâteau au chocolat d'Olivia ♥ (recette fondante et légère)   

Gâteau au choc qui tue de Camille ★ (au beurre salé, une tuerie) 

Gâteau au chocolat de la maman d'Alexis ♥ (le meilleur souvenir du Lycée...)

Gâteau au chocolat très fondant sans farine

Gâteau au chocolat ou la quête du St Graal

Gâteau au chocolat ultra-fondant ★ 

Gâteau au chocolat Le Bellevue sans beurre 

Gâteau au chocolat fondant très chocolaté

Gâteau en millefeuille pomme-cannelle

Gâteau au miel et à la vanille ♥

Gâteau moelleux citron-amande

Gâteau fondant aux amandes

Gâteau très fondant aux noix

Gâteau creusois (aux amandes et noisettes)

Gâteau aux amandes parfumé au Rhum

Gâteau léger aux noisettes et à la banane

Gâteau à la purée de sésame 

Gâteau de riz rhum-raisins

Gâteau renversé aux poires

Gâteau moelleux chocolat & courgettes

Gâteau au yaourt (nature, aux pommes et à l'avoine) 

Gâteau au yaourt léger à l'eau de fleur d'oranger

Gâteau ultra fondant à l'orange ★

Gelée de coing

Granola croustillant miel et chocolat 

 

-M-

Madeleines parfumées

Madeleines au chocolat et au miel

Madeleines moelleuses aux 2 sons 

Macarons de l'atelier des chefs  

Mousse au chocolat au lait et caramel au beurre salé ★

Mousse au chocolat de Joel Robuchon ♥

Mousse au chocolat de ma grand-mère (sans beurre, ni crème)

Mousse à la ricotta et aux fruits rouges

Mofletas (délicieuses petites crêpes marocaines)

Moelleux aux noisettes et au citron, crème fouettée au miel

Moelleux épicé aux pommes

Mignardises fondantes au chocolat au lait et amandes effilées

Moelleux au chocolat sans farine

Mi cuit au chocolat ♥

Mi cuit chocolat coeur framboises

Mini moelleux au chocolat

Mini moelleux noisettes et chocolat

Mini moelleux au caramel coulant

Mimi moelleux son d'avoine et fruits rouges 

Muffins classiques Vs Muffins diététiques

Muffins bons et sains (All bran, banane, pétites de chocolat)

Muffins triple chocolat

Muffins diététiques à l'orange et au gingembre

Muffins aux graines de tournesol et lin 

Muffins moelleux au gingembre confit, farine d'épeautre et flocons d'avoine 

Muffins aux pépites de chocolat au lait super bons ♥

Muffins aux groseilles

Muffins au thé vert matcha et framboises

Muffins aux pommes, sirop d'érable et noix de pécan

Muffins pomme-cannelle au sirop d'agave

Muffins sans oeuf aux fruits

Muffins aux fruits rouges et son d'avoine 

Muffins miel-banane-avoine ☼  ♥ 

Muffins au muesli 

Muffins énergie céréales et graines

Muffins muesli-banane 

Muffins spécial petit dej à la confiture

Muffins au chocolat Milka

Muffins au gingembre et au citron 

Muffins abricot et cardamone

Muffins aux myrtilles

Muffins aux figues fraîches

Muffins rhubarbe et framboises

Muffins poire et chocolat ♥ 

Muffins au son et aux raisins secs 

Muffins aux 3 céréales 

Muffins banane-chocolat ♥ 

Muffins à la banane et à la farine de petit épeautre

Muffins légers aux framboises ♥ 

Muffins flocons d'avoine et pommes ☼  ♥ 

Muffins pépites de chocolat au lait et caramel

Muffins poire, citron et pavot

Muffins moelleux fraises et citron

Muffins ricotta-framboises

Muffins à l'orange 

Muffins à la pomme et farine de châtaigne 

Muffins sans gluten banane-miel-noix de pécan ♥

 

-P -

Pancakes parfaits

Pancakes à la ricotta

Pancakes aux flocons d'avoine ☼  ♥ 

Panna cotta légère aux framboises

Panna cotta fraises et rhubarbe

Panna cotta express à la poire vanillée

Panna cotta parfaite mangue & passion ♥

Panna cotta au chocolat

La merveilleuse panna cotta d'Olivia

Panettone (brioche italinne aux fruits confits)

Pain d'épices moelleux

Vrai pain maison cuit au four

Pain complet aux abricots secs 

Pain de maïs au citron ☼  ♥ 

Pain de maïs et myrtille façon muffin

Pain aux fruits "tout en un" de Trish Deseine

Tea bread de Trish Deseine

Banana Bread à tomber par terre

Banana Bread à tomber par terre (2)

Parfait glacé au café

Pâte sablée (recette de Pierre Hermé)

Pâte sablée express

Pâte à tarte sucrée de Jamie Oliver ♥

Pâte de coing à tomber

Pâte à tartiner chocolait & noisettes

Petit déjeuner énergétique (flocons d'avoine) 

Petit carré moelleux au son d'avoine et rhubarbe

Perles du Japon à la vanille (tapioca)

Pudding à la banane et perles de tapioca

 

-Q-

Quatre-quarts tout simple

Quatre-quarts au beurre salé-pépites de chocolat au lait ♥ 

Quatre-quarts au beurre salé-banane-pépites de chocolat au lait

Quatre-quart à la farine de chataigne et au miel

 

-R-

Riz au lait crémeux et vanillé

Roulés à la confiture

 

-S-

Sablés aux noix de pécan

Scones anglais 

Sockerkaka (gâteau sudéois comme un quatre-quarts)

Soufflés au Nutella

Soupe de fruits rouge au mascarpone

Sorbet framboises & nectarines et mangue

Speculoos maison

 

-T-

Tapioca coco et fruits rouges

Tarte tatin

Tarte aux figues de Solliès

Tarte aux myrtilles façon cheesecake

Tarte en compotée de pommes façon crumble

Tarte au chocolat au lait Milka

Tarte au chocolat et aux framboises

Tarte express aux fraises et mascarpone vanillé

Tarte à la ricotta et mascarpone parfumée à l'orange de Jamie Oliver 

Tarte ricotta et framboises

Tarte aux pommes divine ♥

Tarte rustique du Lac de Côme``

Délicieuse tarte sablée aux pêches

Tarte sablée au citron vert

Tartelettes au citron ♥ 

Tartettes chocolat-passion

Tartelettes citron & basilic

Tartelettes express aux fraises

Tartelettes à l'orange

Tiramisu fraises et spéculoos

Tiramisu spéculoos et chocolat 

Torta caprese (gâteau au chocolat italien)

Tuiles aux amandes d'Evelyne

 

-Y-

Yaourt au caramel au beurre salé