Cookies express du dimanche

Une dernière recette pour ce WE ! Des cookies encore !

On m'y a presque obligée, invitée à goûter à 16h (si, si ça existe encore les invitations à goûter, et non y'avait pas d'enfants) je n'allais pas arriver les mains vides...

Donc en 20min chrono, une dizaine de cookies encore tièdes qui ont rencontré beaucoup de succès !

Ingrédients :

85 g de beurre mou

1 oeuf de poule élevée en plein

85 g de sucre 

1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café extrait de vanille

150 g de farine 

1 cuillère à café de levure chimique 

100 g de chocolat noir, au lait ou blanc

1 pincée de sel

Réalisation : 

1-Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre, l'extrait de vanille et l'oeuf à l'aide d'un fouet.

2-Ajouter ensuite farine, levure et sel. Et enfin les morceaux de chocolat.

3-Former des boules avec une cuillère à soupe et les espacer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfourner à 180 C° pendant 12 minutes environ. Dès qu'ils commencent à dorer c'est prêt !

Remarques : 

Pour d'autres idées de cookies, c'est par ici !