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Muffins aux fruits rouges et son d'avoine

Publié le par Clem's

Muffins aux fruits rouges et son d'avoine

De délicieux muffins pour le petit déjeuner. Ils sont très sains grâce au soin d'avoine, et contiennent peu de matières grasses. Les fruits rouges leur apportent beaucoup de saveurs. N'hésitez-pas c'est le muffin "santé" du printemps ! Vous pouvez en...

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Petites barquettes comme celles de Lu

Publié le par Clem's

Petites barquettes comme celles de Lu

Des petites barquettes comme celle de Lu préparées en 15min ! Elles sont très faciles à réaliser, il vous faut juste le moule adéquat. Elles sont plus moelleuses que celles du commerce mais on retrouve vraiment le même goût ! Idéales pour le goûter, chez...

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Cheesecake banane & cookies au chocolat

Publié le par Clem's

Cheesecake banane & cookies au chocolat

Je suis très heureuse de vous présenter cette nouvelle variante de cheesecake car c'est une vraie tuerie ! Un cheesecake bien crémeux parfumé à la banane, sur un fond de cookies au chocolat mixés au lieu des traditionnels spéculoos… Je me suis inspirée...

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Petits gâteaux corses au Brocciu : les "Fiadone"

Publié le par Clem's

Petits gâteaux corses au Brocciu : les "Fiadone"

"Un petit délice" comme l'indique le Magasine SAVEURS d'où est tirée cette recette. Le fiadone est le dessert le plus connu de la gastronomie corse. Sans farine et à base de fromage frais brocciu, il fait penser au cheesecake au citron avec une texture...

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Muffins à l'orange

Publié le par Clem's

Muffins à l'orange

Cela faisait un petit moment que je voulais faire des muffins à l'orange pour le petit dej. Préparés avec de la farine complète, ils sont délicieux et très parfumés. Vous pourrez soit mixer vos oranges, soit les couper en petits morceaux afin de donner...

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Muffins ricotta-framboises

Publié le par Clem's

Muffins ricotta-framboises

De bons petits muffins bien moelleux et fondants à la framboise ! La ricotta apporte une super texture à la pâte. Je vous les recommande pour le petit dej, ils sont extras ! La recette vient du petit bouquin "les muffins de Bob" chez Marabout qui regorge...

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Cheesecake au caramel (sans cuisson)

Publié le par Clem's

Cheesecake au caramel (sans cuisson)

Voici un très bon cheese cake au caramel dont j'ai trouvé la recette dans le nouveau magasine "Gala Gourmand". La recette est géniale car elle ne nécessite pas de cuisson. L'alliance caramel-crème est absolument délicieuse. C'est un cheese cake très doux...

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Pain de Maïs au citron et graines de pavot

Publié le par Clem's

Pain de Maïs au citron et graines de pavot

Voici une recette de pain de Maïs ou "cornbread" dont je ne me lasse pas. Je suis tombée dessus sur le blog Tendances gourmandes et créatives. Je la prépare régulièrement pour le petit déjeuner. Ce pain américain ressemble plutôt par sa texture à un cake...

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