muffins

Cela faisait un petit moment que je voulais faire des muffins à l'orange pour le petit dej. Préparés avec de la farine complète, ils sont délicieux et très parfumés. Vous pourrez soit mixer vos oranges, soit les couper en petits morceaux afin de donner...

De bons petits muffins bien moelleux et fondants à la framboise ! La ricotta apporte une super texture à la pâte. Je vous les recommande pour le petit dej, ils sont extras ! La recette vient du petit bouquin "les muffins de Bob" chez Marabout qui regorge...

Cette recette vient du dernier magazine SAVEURS. J'ai craqué sur ces petits fondants originaux à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat. Mon ami Ayoub qui passait par là les a bien appréciés ! Il vous faudra de la farine de châtaigne que l'on...

Encore une recette sympa pour le petit dej, rapide à préparer, vous pouvez les préparer la veille et les réchauffer quelques secondes au micro-onde le matin. Ils sont très moelleux et très "healthy" ! N'hésitez pas à les tartiner d'un peu de miel, c'est...

Voici une très, très bonne recette de muffins au chocolat. Il n'est pas évident de trouver une bonne préparation car il faut que le muffin soit à la fois très moelleux et très chocolaté. J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Bernard, que je vous encourage...

Une de mes recettes préférées de muffins. Ils sont fondants grâce à la poire et bien chocolatés. Un délice à essayer ! La recette fait partie du Top 100 des desserts sur le site Marmiton. J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre... Ingrédients pour...

Voici les fameux cupcake "Red Velvet" newyorkais...Légers et aériens, ils sont délicieux. La recette vient du super livre L'Amérique de Jamie OLLIVER offert par le Poulet ! Ingrédients pour 12 cupcakes : 50g de beurre doux à température ambiante 150g...

Après avoir goûté de délicieux muffins à la banane sans gluten à Londres, je me suis lancée dans cette recette. La farine sans gluten apporte beaucoup de moelleux, alors pourquoi pas ! Ces muffins là sont parfumés au miel et agrémentés de noix de pécan,...