l'heure du gouter

Voici une recette d'automne (et oui, on y est) très sympa, trouvée dans le dernier Elle à Table. Ce gâteau m'a plu car il est extrêmement moelleux et parfumé. Si vous aimez les gâteaux aux carottes, la cannelle, cette recette vous plaira sûrement ! Si...

Après les financiers Miel & Gingembre, voici une nouvelle variante au Sirop de Bleuets. Les bleuets sont des petites baies noires de la famille des airelles comme la myrtille. On en trouve principalement au Canada et aux Etats-Unis où elles poussent à...

Les financiers c'est délicieux et on peut les décliner à l'infini. Une version avec du gingembre me tentait depuis longtemps et je n'ai pas été déçue. Après une première fournée un peu trop cuite, j'ai atteint le résultat parfait ! Voilà qui devrait merveilleusement...

J'ai trouvé LA recette parfaite de financiers. Très moelleux, légèrement croustillants sur le dessus, avec un bon parfum d'amandes. La recette ultra-simple vient de Chef Simon. A adopter sans hésiter ! Ingrédients pour une quinzaine de financiers : 150g...

Voici un dessert tout simple qu'on ne voit plus nulle part : le gâteau de riz. Cela fait des années que je n'en ai pas goûté alors que c'est délicieux. Bien sur, il faut le servir après un repas léger ou pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants....

Voici de délicieux petits cakes très moelleux à la cerise et à la pâte de Spéculoos ! Ils sont parfaits pour le petit dej : des cerises, de la farine complète, de la poudre d'amande et de la pâte de speculoos ! La recette est très inspirée d'une recette...

La recette la plus simple de ce blog... A déguster nature, ou à ajouter dans vos pancakes, quatre-quarts, gâteaux au yaourt, en base de tarte ou sur des crêpes... Ingrédients : Un kilo de pommes (des jaunes, des rouges, mais pas les vertes) Réalisation...

Des petites barquettes comme celle de Lu préparées en 15min ! Elles sont très faciles à réaliser, il vous faut juste le moule adéquat. Elles sont plus moelleuses que celles du commerce mais on retrouve vraiment le même goût ! Idéales pour le goûter, chez...