750 grammes
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91 articles avec gros gateaux

Cake amandine au framboises très, très moelleux...

Publié le par Clem's

Cake amandine au framboises très, très moelleux...

Après une longue absence, voilà une recette de cake à tomber par terre. Sincèrement, ça fait longtemps que je n'avais pas goûté un cake aussi moelleux et aussi parfumé. J'ai trouvé cette idée dans le dernier Elle à Table que j'attends religieusement dans...

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Cheesecake tout simple, sans cuisson, à la vanille

Publié le par Clem's

Cheesecake tout simple, sans cuisson, à la vanille

J'étais une adepte du cheesecake cuit et puis j'ai finalement décidé d'essayer celui sans cuisson. L'avantage est indéniable : pas besoin de four ni d'attendre le temps de la cuisson, pas besoin d'oeufs pour lier la préparation au Philadelphia.. Et côté...

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Cheesecake passion & fruits rouges

Publié le par Clem's

Cheesecake passion & fruits rouges

Heureusement qu'il existe des jours fériés, et des occasions, les 30 ans d'un ami, pour me remettre un peu en cuisine... Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake alors que c'est de loin un de mes desserts préférés. Je fais quasiment...

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Gâteau des Anges aux framboises

Publié le par Clem's

Gâteau des Anges aux framboises

Voilà indéniablement le gâteau du printemps : léger et fruité...Il ne fera aucun mal au régime que vous venez de commencer en vue de la plage... Point de gras mesdames, même pas le jaune des oeufs, c'est dire...Bon un peu de sucre, certes mais franchement...

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Cake moelleux coco-citron

Publié le par Clem's

Cake moelleux coco-citron

Voici un cake très moelleux et vraiment délicieux à la noix de coco et au citron. Cette alliance est terrible ! Après avoir fait mes crèmes de tapioca coco-fruits rouges, il me restait une demi-boite de lait de coco dont je ne savais que faire. J'ai trouvé...

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Galette des rois express à la confiture

Publié le par Clem's

Galette des rois express à la confiture

Voilà une nouvelle variante de galette des rois. Cette fois-ci à la confiture de fruits rouges. Juste un tout petit peu pour relever le goût de la traditionnelle frangipane. Cette recette est extrêmement facile à réaliser et demande vraiment très peu...

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Délicieuse galette des rois aux pralines roses

Publié le par Clem's

Délicieuse galette des rois aux pralines roses

Voici une nouvelle recette de galette des rois bien croustillante avec une frangipane délicieusement parfumée à la praline rose... Cette recette a été faite à 4 mains. Les miennes et celles de ma copine Sarah, membre éminent du clan soubretien* dont j'ai...

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