750 grammes
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91 articles avec gros gateaux

Cake au mascarpone et citron avec une touche de miel

Publié le par Clem's

Cake au mascarpone et citron avec une touche de miel

Encore une recette de cake ! L'été arrive me direz-vous et il est temps de songer à votre ligne mais ce cake là ne peut pas vous faire de mal car il est beaucoup moins gras d'un cake classique. L'astuce c'est de remplacer le beurre par du mascarpone...Et...

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Cheesecake crémeux banane et chocolat

Publié le par Clem's

Cheesecake crémeux banane et chocolat

Voilà une recette qui déchire ! Réalisé pour l'anniversaire d'une amie, ce cheesecake a eu beaucoup de succès. C'est une recette assez différente de mon cheesecake habituel, plus riche mais donc aussi plus crémeux et l'alliance chocolat-banane est vraiment...

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Gâteau creusois (aux amandes et noisettes)

Publié le par Clem's

Gâteau creusois (aux amandes et noisettes)

J'ai trouvé cette délicieuse recette dans le magasine MARMITON. La photo et les ingrédients m'ont plu. C'est un gâteau idéal pour le petit déjeuner car il est riche en amandes et noisettes, excellente source d'acides gras insaturés (les bonnes graisses...

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Gâteau aux amandes parfumé au Rhum

Publié le par Clem's

Gâteau aux amandes parfumé au Rhum

Voilà une délicieuse recette que j'ai eu le temps de réaliser dimanche matin entre un cours d'aquabiking (oui, oui c'est génial ce truc) et une balade au marché pour récupérer quelques victuailles pour la semaine et le journal du Dimanche (pour le Fémina...

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Galette des Rois à la crème de marron

Publié le par Clem's

Galette des Rois à la crème de marron

La galette des rois, c'est tout le mois de janvier alors voilà une nouvelle recette absolument délicieuse ! Rassurez-vous cette galette n'est pas du tout écoeurante et les marrons apportent une petite note originale qui se marie parfaitement à la crème...

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Galette des Rois aux poires caramélisées et chocolat

Publié le par Clem's

Galette des Rois aux poires caramélisées et chocolat

Chose promise, chose due, voilà une nouvelle recette de galette des Rois à quelques jours, (heures...) de l'Epiphanie... J'ai trouvé cette recette sur Marmiton mais je l'ai adaptée avec celle de Pierre Hermé qui est quand même LA référence pour moi en...

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Cake très décadent au chocolat Kinder®

Publié le par Clem's

Cake très décadent au chocolat Kinder®

Voilà une nouvelle recette comme je les aime, celle qui va vous faire rêver rien qu'en iisant le titre...Il a fallu attendre ce 11 novembre, jour férié, pour que je prenne enfin le temps de me remettre en cuisine et après mes absences prolongées, j'ai...

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Moelleux au chocolat sans farine

Publié le par Clem's

Moelleux au chocolat sans farine

Voilà une recette toute simple tirée du petit livret de recette Maïzena. Il s'agit d'un moelleux bien chocolaté, sans un gramme de farine, parfait donc pour les intolérents au gluten. Ce n'est pas mon cas mais j'apprécie les gâteaux un peu léger et la...

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