Clem's Cooking

Voilà une recette de muffins diététiques parfaits pour le petit déjeuner : pas de gras, peu de sucre, des fruits et du son d'avoine et de blé dont on ne vante plus les vertus...Bon alors ça ne donne pas des muffins aussi sexy que ceux-là : muffins aux...

Pour le goûter, le petit déjeuner, toutes les occasions sont bonnes pour déguster un bon muffin…Leur préparation, c'est tout un art, allez jeter un oeil par ici avant de vous lancer ! Les muffins au chocolat Muffins aux pépites de chocolat au lait super...

Voilà une recette toute simple de crêpes qui manquait sur mon blog en cette période de chandeleur. C'est chose faite avec ces petites crêpes légères sucrées à la vergeoise. La vergeoise est un sucre doré un peu humide au goût légèrement caramélisé. Cela...

Je continue dans ma phase diététique après cette période de fêtes...Donc après le gâteau moelleux à la purée de sésame et le pudding aux perles du japon, voici des petites madeleines très tendres et très saines. Ne vous fiez pas aux ingrédients très (trop)...

Les perles de tapioca, j'en ai utilisé dernièrement dans cette délicieuse recette de Perles du japon à la vanille. Je vous renvoie donc vers ce billet pour plus d'infos sur ces petites perles... La recette vient de l'application Elle à Table sur Iphone...

Si vous aussi un jour, vous avez acheté de la purée de sésame et qu'elle traîne toujours dans votre placard...Que vous ne savez même plus pourquoi avez rapporté cette chose étrange..(sans doute après avoir un lu un article sur les bienfaits de cette purée...

Voilà une nouvelle variante de galette des rois. Cette fois-ci à la confiture de fruits rouges. Juste un tout petit peu pour relever le goût de la traditionnelle frangipane. Cette recette est extrêmement facile à réaliser et demande vraiment très peu...

Voici une nouvelle recette de galette des rois bien croustillante avec une frangipane délicieusement parfumée à la praline rose... Cette recette a été faite à 4 mains. Les miennes et celles de ma copine Sarah, membre éminent du clan soubretien* dont j'ai...