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Cake très tendre au Nutella

Publié le par Clem's

Cake très tendre au Nutella

Ouh la vilaine recette ! C'est vrai qu'elle n'est pas très raisonnable mais bon : 1) on est encore en hiver (jusqu'au 21 mars) 2) elle n'était même pas pour moi, mais pour la famille V. qui habite juste à côté de chez moi à la campagne...Ils recevaient...

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Gâteau aux amandes parfumé au Rhum

Publié le par Clem's

Gâteau aux amandes parfumé au Rhum

Voilà une délicieuse recette que j'ai eu le temps de réaliser dimanche matin entre un cours d'aquabiking (oui, oui c'est génial ce truc) et une balade au marché pour récupérer quelques victuailles pour la semaine et le journal du Dimanche (pour le Fémina...

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Galette des Rois à la crème de marron

Publié le par Clem's

Galette des Rois à la crème de marron

La galette des rois, c'est tout le mois de janvier alors voilà une nouvelle recette absolument délicieuse ! Rassurez-vous cette galette n'est pas du tout écoeurante et les marrons apportent une petite note originale qui se marie parfaitement à la crème...

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Galette des Rois aux poires caramélisées et chocolat

Publié le par Clem's

Galette des Rois aux poires caramélisées et chocolat

Chose promise, chose due, voilà une nouvelle recette de galette des Rois à quelques jours, (heures...) de l'Epiphanie... J'ai trouvé cette recette sur Marmiton mais je l'ai adaptée avec celle de Pierre Hermé qui est quand même LA référence pour moi en...

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Cake très décadent au chocolat Kinder®

Publié le par Clem's

Cake très décadent au chocolat Kinder®

Voilà une nouvelle recette comme je les aime, celle qui va vous faire rêver rien qu'en iisant le titre...Il a fallu attendre ce 11 novembre, jour férié, pour que je prenne enfin le temps de me remettre en cuisine et après mes absences prolongées, j'ai...

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Compote d'automne...

Publié le par Clem's

Compote d'automne...

Après une longue absence*, (les semaines passent vite et je cuisine plus de salé que de sucré en ce moment) voilà une recette vraiment toute simple mais absolument délicieuse. Cette compote est idéale pour terminer un repas car elle est peu sucrée. On...

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La merveilleuse pana cotta d'Olivia

Publié le par Clem's

La merveilleuse pana cotta d'Olivia

Voilà une excellente recette de Pana Cotta ! Hyper simple à réaliser et à tomber par terre... C'est la recette d'Olivia qui a bien voulu me transmettre le secret (culinaire..) pour rendre un homme très heureux...si, si...il en faut peu parfois... Voici...

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Moelleux au chocolat sans farine

Publié le par Clem's

Moelleux au chocolat sans farine

Voilà une recette toute simple tirée du petit livret de recette Maïzena. Il s'agit d'un moelleux bien chocolaté, sans un gramme de farine, parfait donc pour les intolérents au gluten. Ce n'est pas mon cas mais j'apprécie les gâteaux un peu léger et la...

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