Clem's Cooking

Voilà de bons muffins pour bien démarrer votre journée...A emporter dans votre sac si vous êtes préssé(e) le matin, et à déguster avec une grande tasse de thé ou un jus de fruits frais. Idéal pour se faire plaisir dès le réveil et éviter les fringales...

Après une très longue absence (nouveau baby occupe beaucoup mes journées !) voilà une recette que j'ai déjà postée il y a longtemps, celle de la galette des Rois de Pierre Hermé. Elle est absolument parfaite et il n'y a rien à changer dans la recette....

Voilà une recette complètement magique pour me faire pardonner mon retard... Mais Bébé 1 est enfin arrivé et mes journées ont pris un rythme un peu différent...Alors oui bien sûr, j'ai le plus joli bébé du monde et il assez probable que je délaisse un...

Voilà une recette très automnale... Un gâteau qui porte bien son nom "moelleux épicé aux pommes". Ce gâteau riche en fruits est délicieux à l'heure du goûter alors qu'il commence à faire un peu frais dehors... La recette vient du livre Cakes, muffins...

Voilà une recette très saine de cake sucré que l'on peut agrémenter de ce que l'on veut : compote, confiture, nutella, beurre, miel... Comme ce cake est peu gras, il est une excellente base de tartine pour le petit déjeuner ou le goûter. La recette vient...

Voilà une très bonne recette tirée d'un livre que je me suis offert il y a peu : "La pâtisserie Maison" de MARLETTE. Un énième livre de cuisine qui m'a tentée par ses recettes saines et gourmandes... Cela fait un moment que je n'ai rien publié alors qu'enfin...

Voilà une recette parfaitement équilibrée pour un petit déjeuner gourmand ! Une autre manière d'utiliser les céréales du petit déjeuner, ici les All Bran, très saines car à base de son d'avoine et peu sucrées. De la banane et quelques pépites de chocolat...

Voilà une recette sympatique pour le petit déjeuner ! Elle me faisait de l'oeil car elle ne contient pas de beurre et la photo tirée du fameux livre I Love Cakes de Trish DESEINE était très alléchante. Pari réussi pour ce Tea Bread dont j'ai très légèrement...