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Divine panna cotta au chocolat

Publié le par Clem's

Divine panna cotta au chocolat

Après la panna cotta mangue-passion, voici une version au chocolat ultra-rapide et délicieuse à préparer quelques heures avant un petit diner imprévu. Pour plus de légèreté, choisir une crème allégée et s ervir avec quelques fruits rouges en accompagnement....

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Perles du japon à la vanille

Publié le par Clem's

Perles du japon à la vanille

Voilà un petit dessert comme je les aime : original, rapide à préparer et délicieux ! Cela faisait un moment que je cherchais des perles du Japon pour préparer ces petites crèmes vanillées. En réalité, il s'agit de billes de tapioca, cela ressemble à...

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Panna cotta parfaite mangue & passion

Publié le par Clem's

Panna cotta parfaite mangue & passion

Voilà une recette de panna cotta que je trouve parfaite : légère, crémeuse comme il faut, et avec une touche exotique grâce à la mangue et au fruit de la passion qui se marient très bien. Elle a merveilleusement complété un risotto aux cèpes qui appelait...

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Petit dej & diet'

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Petit dej & diet'

Vous trouverez ici tout ce qu'il faut pour bien commencer la journée, essentiellement des recettes diététiques à base de céréales...mais aussi des brioches, des pancakes, des confitures... Petit dej diététique Muffins spécial petit dej à la confiture...

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Muffins spécial Petit dej à la confiture

Publié le par Clem's

Muffins spécial Petit dej à la confiture

En ayant un peu assez de mes sacro-saintes tartines beurre salé-miel, je me suis relancée dans une petite fournée de muffins. Ca faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait et sachant que j'ai des tonnes de pots de confiture maison à liquider, c'était...

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Gâteau très fondant aux noix

Publié le par Clem's

Gâteau très fondant aux noix

Amateurs de douceur, en quête d'un goûter réconfortant pour affronter les premiers frimas ? Ce gâteau est fait pour vous ! Des noix fraîchement mixées, un doux parfum de Rhum ou de Cognac, un fondant incroyable...Voilà une belle recette d'automne. A déguster...

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Gâteau extra-moelleux chocolat & courgettes

Publié le par Clem's

Gâteau extra-moelleux chocolat & courgettes

Voilà une recette qui circule depuis longtemps sur la blogosphère et que j'avais assez envie d'essayer. La recette a été inventée par Clotilde du célèbre blog Chocolate & Zucchini...Qu'un gâteau au chocolat puisse avoir autant de succès alors que son...

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